黄金巨手虾作为鳌虾品种中的一种，以其鲜艳的橘黄色及一双厚实而庞大的大鳌赢得了众多虾友的喜爱，在观赏虾品种中，黄金巨手虾可谓是非常受欢迎的一种虾类了，在养鳌虾的过程中，基本都会养一对黄金巨手虾。
中文学名
黄金巨手虾
拉丁学名
Cherax holthuisi
界
动物界
门
节肢动物门
纲
甲壳纲
分布区域
巴布亚新几内亚
栖息地
泥泞地、小水沟、池塘
俗称：Marmalade Crayfish、Apricot Crayfish、Aprikosenkrebs
拉丁学名: Cherax holthuisi
原产地：巴布亚新几内亚
栖息地：泥泞地、小水沟、池塘
体长： 15 - 20cm
寿命：1~1.5年
体色：橘黄色、蓝绿色、蓝色、黑色体色多变
食物：杂食性、可喂食虾粮、豌豆仁、黄瓜、马铃薯、无脊椎动物
温度：22~28℃
总硬度： 7~8°dGH
酸碱度：6.5～7.5
饲养难度：★☆☆☆☆
珍稀度: ★☆☆☆☆
繁殖难度: ★★☆☆☆[1]
形态特征
黄金巨手虾，因为它全身的橘黄色、厚实的大鳌而得名，原产地为巴布亚、新几内亚，黄金巨手虾的本种原为全身橘黄色，后因环境的变化和人工的繁殖衍生出多种颜色，包括有蓝绿色、蓝色、黑色，其中黑色最为多变。黄金巨手虾最显著的特征便是它那双厚实的大鳌，这也是众多虾友喜欢它的原因，它的头部有三对触角，用于感应周围的环境，身体背部有一层坚硬的外壳，用于自我保护，防止受到攻击与伤害。
生活习性
原生黄金巨手虾多栖息在小水沟、泥泞地或是池塘里，如果要人工饲养的话，需要空间较大，体长大约为15~500px，缸体大概得要两尺左右，饲养时以1—2对为佳，此种虾在脱壳时会进行互残，最好单养。在养黄金巨手虾时，要保持干净的水质，饲养温度20~28℃，繁殖温度为22~25℃，抱卵温度为25℃左右，水质PH为6.5—7.5，GH7—8之间，是一种比较容易饲养的虾类。[2]
养殖
此为一种非常普受欢迎的虾种，在所有的养虾同好的饲养过程中，都会饲养一对黄金巨手虾，成虾需要2呎以上缸子来饲养建议不要群养，通常脱壳过程互残严重，所以建议60厘米的缸饲养一对～二对成虾最为保险，体色为漂亮的橘黄色而得名，其实此种虾种颜色变化丰富加上一对厚实的大螯深受玩家亲赖，属杂食性但偏植物食性，在产地视为食用食物，由于当地气候宜人所以繁殖数量上非常的庞大，目前市场流通率非常的高，产地也有专业繁殖场在大量繁殖野生各体颜色较丰富，致今当地人仍有单靠野采此虾卖给水族或供人食用维持家计。
黄金巨手虾属于杂食性虾类，对吃的食物并不挑剔，可给喂食一些虾类、豌豆仁、黄瓜、马铃薯之类的或是无脊椎动物。一年四季均可繁殖，4—6个星期便可孵化出虾仔，是目前市场上流通量非常高的一种虾类。
注意事项
黄金巨手，金黄的身躯，粗壮的双臂，就是其最大的亮点，但是寿命短，生长速度缓慢这点却令许多玩家抓狂，辛苦从苗子养大半年才有10+的身躯，结果它的人参已经没了大半，一般6~7cm就开始繁殖，新手不建议养苗子，会让人失去耐性的。成虾嘛，要是不介意剩下的只有几个月的观赏期还是可以的。[1]