首先说明，此内容转帖自龙癫观赏鱼论坛三湖版块，作者：三湖情 。感觉是一篇十分全面的关于三湖慈雕，分类，饲养各方面都比较详细介绍的文章，特此转帖过来共同学习了解下，应该能解答大家对三湖的不少疑问。

以下为正文：

1.三湖鱼指什么？
东非坦干伊克湖、马拉维湖、维多利亚湖观赏鱼，主要是慈鲷，也有个别非慈鲷品种，比如蓝珍珠鳉、白金豹皮等
2.三湖好养还是难养？
因为坦湖、马湖、维湖是碱性硬水，所以喜欢碱性硬水，很多地方的水偏碱偏硬，比如北京，所以水质上适合。另外，慈鲷身体强健，生命力强，因此算好养的品种。
3.坦鲷都有哪些品种？
可分为这样几个大类：虎、卷贝、剑沙、天堂鸟和燕尾、羽鳍类、蝴蝶、底栖、六间等。品种大概200种吧，很丰富，每个品种下还有数个甚至十数个地域种。
4.马鲷都有哪些品种？
有这几类：孔雀类、岩栖类、Haps类（也叫单色鲷）、大型马鲷，也有200个以上的品种。
5.三湖被当作观赏鱼的历史，就国际上来说如何？
欧洲人探索非洲时，发现坦湖、马湖、维湖。生物学家和鱼类学家逐渐开始研究坦马湖鱼类。1950、60年代起，开始把坦鲷马鲷维鲷当作观赏鱼饲料，研究每种鱼的习性和繁殖方法。三湖逐渐成为欧美水族爱好者中很重要的一类观赏鱼大类，有很多书籍，期刊，网站，论坛是关于三湖慈鲷的。现在，三湖爱好者基本遍及全球，不管是韩国日本，还是中东，抑或是俄罗斯，当然也包括中国。
6.三湖发展历史——中国的情况？
80、90年代，台湾开始引进三湖鱼，逐渐商业化繁殖其中的一些品种，自诩为“慈鲷王国”。2000年前后，台湾人在海南商业化繁殖三湖鱼，把台湾繁殖场模式照搬了一些过去，主要是马鲷的繁殖，有了大批廉价马鲷进入大陆观赏鱼市场，人们从而认识到了“非洲鱼”。2002年的样子，北京开始出现三湖专营店，经营从台湾来的三湖鱼，当时台湾水族协会会长“老钱”也在黑庄户驻扎。
2005年前后，开始出现经香港进入大陆的“非台湾产三湖慈鲷”，也就是野生或德系。这时，海南的三湖繁殖场已经没落了，有的逐渐停产转做食用鱼饲养。台湾产三湖慈鲷因为血统退化、打色、品种不丰富等诸多问题，有进入颓势的迹象。
2005年到现在，高端市场主要是“来自非洲的野生三湖”、“来自德国的人工鱼”。中端市场是国内爱好者和经营者用野生或德系鱼繁殖的后代，强于台湾，弱于德系。也有少量台湾鱼还进入大陆市场。低端市场还是台湾鱼、海南鱼，以及台湾和海南鱼以及它们的后代或“后代的后代……”做亲鱼，在国内繁殖的后代，有常有杂交、近亲，打色问题。
7.什么是野生三湖鱼，如何辨别？
由欧美人雇佣当地渔民，或者非洲本地人在坦湖、马湖里定期捕捞坦鲷马鲷，放在暂养池或暂养缸里，等待出口。这些是野生鱼。对鱼了解了以后，能够辨别或判断个八九不离十。比如：萨伊蓝六间7公分以上的，基本都是野生的，鱼体消瘦，鱼鳍破烂，栋线规整……有以上一些特征。
比如：大尺寸虎基本都是野生的，因为人工繁殖的小虎养大了和野生捕捞的体型上有差别，更重要的是，因为生长缓慢，这个养大的过程在经济上不合算，比购买野生鱼花费还要高。
比如：孔雀类马鲷人工鱼身体圆润，头部显得小。野生马鲷头大，身体瘦。这个区别是因为在马湖里，随便一条马鲷都有比咱们一间屋子还大的生活空间，食物充裕程度，食物构成，吃食方式都不相同。
比如：人工繁殖航空母舰，据我所知，全球都没有人能商业化繁殖。据说小尺寸的航母是捕获的航母的母鱼嘴里扣出来的小鱼收集到一起养着。这样的话我觉得算野生，因为不是在人工状态下配对繁殖的。
8.野生三湖比人工三湖贵吗？
不一定。如果价格高，不是因为有个“野生”的身份，只是因为它们要经过捕捞、运输、损耗等环节，成本高了而已。同样品质的鱼，比如同样漂亮的孔雀类马鲷，野生的和血统纯正的人工鱼价格相差不多。野生蝴蝶不好养，同样价格，肯定是选择人工的合适。当然，血统纯正是必须的条件。多代近亲，血统混杂的就不好了。
这里要强调的是，不要追求“野生”这个概念。很多人工鱼足够好，不用养野生的。比如黄金叮当，国产好品质的，和德系持平，常常比野生叮当更好看。养野生的，要么是因为人工的就没有这个品种提供，要么是没有相似品质的，要么是因为追求血统纯正的目的。
9.什么是德系鱼？
德国鱼商提供销售的人工繁殖鱼，通常是德国或德国周边一些国家的爱好者和水族商繁殖出来的。因为坦湖、马湖在殖民时代原来是德国的势力范围，德国人在生物研究、水族商业上又处于世界领先地位，所以，德国人在三湖方面走在世界前列。德国人比较严谨，取得野生三湖鱼又容易一些，所以他们繁殖的三湖鱼相对来说血统纯正，品种齐全，地域种区分严格。

10.什么是国产三湖鱼？
在国内人工繁殖出来的三湖鱼。亲鱼或者来自野生鱼，或者来自德系鱼，或者来自台湾鱼和海南鱼，第一代称为F1，比如用野生金松鼠繁殖出来的第一代，就叫“野生金松鼠的F1”。如果是用德国人工鱼黄颚繁殖出来的第一代，就叫“德系黄颚F1”。用台湾鱼、海南鱼在内地再繁殖，或者往上推几代都是国内人工鱼，血统上是“多代近亲”，也不排除“杂交”，所以一般来说就比较差了。
打色鱼和泰国鱼，泰国最近几年也在商业化繁殖三湖，主要是马鲷。不过，他们爱给鱼施加雄性激素，母鱼也能像最艳丽的公鱼一样漂亮，这个，不可不防。国内很多人也在做打色鱼，用雄性激素。通常在挂包售卖的，或者是不太专业的鱼店里能见到。基本特征是：很多很小尺寸就颜色漂亮的马鲷，售价还很便宜。通常养1-2周开始褪色，除非继续使用雄性激素。
11.野生好于德系，德系好于国内人工吗？
一般来说如此，但也要看具体情况。比如，一个进口商，一批进回来1000条野生马鲷，其中漂亮有卖相的，就100-200条，其他的要慢慢等待发色，甚至最后有些就没法卖了。
国内用野生鱼虎繁殖出来的F1子代（没杂交的情况下啊），就血统来说，不比德国次半分。养大过程中如何筛选掉不好的鱼，如何养出好体型，那是另一个问题。
非洲也有人工繁殖鱼，比如非洲繁殖出来的蝴蝶，就血统和稳定程度以及价格这几个方面综合上，目前高于德系和野生。
12.德系鱼和国内人工鱼如何分辨？
一看商家，有信誉的商家会告知他的鱼里，哪些是德系，哪些是国内人工。
二看品种，有些品种国内没有商业化繁殖过，或者没人曾经繁殖过，那只能是进口的。
三看品质，德国人因为注重血统和品质，一般来说，正确饲养的情况下，鱼长大后基本上很理想，该有的漂亮能表现出来。国内人工里血统混杂的，或者多代近亲的，就不太会漂亮了。
四看价格，低价的，又说是德系的，那只会是赔钱在卖，要打个问号了。
辨别德系鱼和国内人工，需要对鱼了解，对市场了解，刚接触三湖一两年，或者深入程度不够的朋友来说，确实有些困难。那就找个可信任的人，或商家，或朋友来提供建议。以上随想随写，大都是很多爱好者不太了解，或有误解的问题。