雅鱼（学名：Schizothorax），鲤科裂腹鱼属动物。雅鱼，又名丙穴鱼、嘉鱼、丙穴嘉鱼，分为重口裂腹鱼、齐口裂腹鱼、隐鳞裂腹鱼、异唇裂腹鱼四个品种。

朋友去雅安买了些人工养殖的雅鱼回来，叫我过去给她们弄鱼吃。整个火锅的，整个菌汤的，在整个清蒸的。这个鱼在四川很出名，野生的不能抓。人工养殖长得慢，属于冷水鱼。肉质细腻，鱼刺多。