非洲牛箱头蛙，简称非洲牛蛙，体型巨大，体重可达2公斤，体长一般在20厘米以上，雄性体型大于雌性。
非洲牛箱头蛙是肉食的，它们的猎物包括昆虫、小鸟、小爬行动物、两栖动物、啮齿动物等等，甚至会同类相食。
非洲牛箱头蛙攻击性很强，基本上可以吃下一切可以吃到嘴里的东西

温度：
饲养环境一般用角爸的干湿分离法，可用椰砖加个大水盆。水盆要大点，非洲牛箱头蛙泡澡舒服了就会全身松弛，体积更大；土要松软，非洲牛箱头蛙很会钻土。干湿分离会让非洲牛箱头蛙体色更美

温度：
非洲牛箱头蛙耐热但不耐寒，在24-36度的气温内都可以存活，因为非洲的早晚温差就是这样的，它们早就习惯了。在人工环境内饲养，可以用加热灯，有条件也可以用陶瓷加热器保持温度，保持箱内白天26-36℃，夜间则适当降低到20-30℃之内，用灯要有山洞，他不喜欢光，太热的时候就进山洞休息。非洲牛蛙很不耐寒，低于20℃就冬眠了。
如温度低于22℃则反应迟钝，低于15℃会有生命危险。

关于食量 非洲牛蛙的食量非常大
1、幼体阶段（体长3cm-9cm）
这个时期的非洲牛箱头蛙吃东西完全不知节制，永远不会觉得饱 ，因此需要严加管控他的食量，否则会吃到撑死。在一星期内只能放10只蟋蟀[(10只蟋蟀)=(2条小泥鳅)=(一只小青蛙)=(5条小鱼)]。
2、成体阶段（体长10cm-20cm以上）
这个时期的非洲牛箱头蛙自我控制食量的能力仍不强，仍然需要定量投放食物。现在可以吃小白鼠了，可以1个星期喂2-3只小白鼠[(2-3只小白鼠)=(20乳鼠)=(50蟋蟀)=(20大泥鳅)=(50大麦虫)]。