009 何以红色系水草较不耐高水温?
【问】听说绿草较耐高温,而红叶较不耐高温,这种说法对不对?为什么?
【答】这个说法是正确的。为什么?因为高水温会导致水草呼吸作用增强,但使其光合作用减弱。已知水草的呼吸作用会消耗醣类,光合作用会生产醣类。换句话说,高水温将导致水草体内的醣类消耗增加,而生产减少。
红草因体内叶绿素含量较少,所以它们在醣类生产方面的表现远不如绿色系水草那么旺盛,在高水温的情况下,就好比一个人的收入比较少,又同样要去承受高额的支出,长此以往,他如何能承受得了,由此可知,您就不会为「为何红色系水草较不耐高温」的问题感到奇怪了。
010 最能吸收硝酸盐的水草有哪些?
【问】本人常为水草箱含有过高硝酸盐而苦脑,这可能跟我养太多鱼有关,深怕因此诱发藻害问题,因此很想部份改种一些最能吸收硝酸盐的水草,请问应种什么水草较适合?
【答】就一般水草而言,以爵床科水衰衣属的水草吸收硝酸盐能力最强,因此您可以优先考虑部份改种这类水草,例如,大叶菊、青叶草、中柳及小柳等,此外,天南星科皇冠草属水草对硝酸盐的吸收能力也很强,例如,皇冠草、象耳等。选择这两类水草种植还有一个很大的好处,就是它们都是一些最容易种植的水草,而且能在许多其它种类水草无法生存的环境条件下,依然生长良好。
011 为何水草缸的水层表面会形成一层油膜?
【问】为何水草缸的水层表面会形成一层油膜?它们的成份是什么?以及如何形成的?
【答】大约每位水族饲养者都曾经发现过类似的问题,而且一般均以「油膜」视之。其实这层漂浮在水面的薄膜,并非真正的「油膜」,而是一层很薄的「蛋白质膜」。
用「蛋白质膜」来命名它可能尚不十分贴切,因为蛋白质不可能在水面上形成可聚可散的薄膜。这层膜实际上是由无数蛋白质的微粒漂浮于水面暂时凝聚而成的「连续相」,看起来好像在水面上形成一层油膜似的。
何以在水面上会形成「蛋白质膜」?这当然与养鱼的饲料有关。对鱼来说,最容易利用的能源是蛋白质,因此鱼类对蛋白质的要求很高,目前养鱼用的配合饲料中,多数含有40%~50%的蛋白质,蛋白质又分为易被鱼类消化的蛋白质和不易被鱼消化的蛋白质两类,两者在饲料中所占的比例被视为是鱼饲料品质好坏的重要指标之一。如果饲料中含有太多不易被消化的蛋白质,则鱼的排泄物成份中,将含有大量未被完全吸收的蛋白质或半分解蛋白质,它们都是非水溶性物质,而且有些能漂浮于水面上。
在喂鱼的过程中,难免有一些饲料的粉尘留在水面上,同时也可能有一些蛋白质或半分解蛋白质的微粒自鱼排泄物中被分解出来并漂浮于水面,它们通常无法在一般水族箱的过滤系统中被滤除,只好在水面不停地游荡。数量少时,可能只在水面上零星地成块状漂浮着;数量多时,可能在水面凝聚成一层薄膜状。
蛋白质膜的形成速率与鱼饲料的选择有关。凡是使用漂浮性、薄片状,以及饲料中不易被鱼消化的蛋白质含量太多等的饲料,形成蛋白质膜的速率也越快。反之,则越慢。
水草的问与答(二)
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