作者：未知 来源：网络转载

食人鲳”是公众对一类分部于南美洲亚马逊河鱼类的统称，也译做水虎鱼（Piranha）。并非指某一种特定的鱼，而是一个类群，包括近30个种。属脂鲤科中的锯鲑脂鲤亚科，按食性和生活习性不同，可分为：植食性，肉食性两种。通常说的食人鲳，指该亚科中的肉食性红腹锯鲑脂鲤（nattereri）。该鱼体长30厘米（不计尾鳍）。主要分部于安第斯山以东至巴西平原的诸河流中。除亚马逊河外，库亚巴河和奥利诺科河也是其主要产地。栖身河段不同，颜色也略有分别。10——15厘米的健康个体，背部从蓝灰色到棕灰色，腹部从淡红色到血红色。是最常见的食人鲳品种，群体性活动紧密的觅食行为使它们成为亚马逊河中相当优秀的族群。
　　红鳍鲳是食人鲳的近亲，市场上不法商贩就是用它来牟取暴利的。这些商贩利用它和食人鲳相似的外形来混淆人们的视觉。这两种鱼在幼鱼时期几乎一模一样，但食人鲳下腭更为发达，撕咬角度更大。红鳍鲳又名淡水白鲳，学名短盖巨脂鲤，是我国80年代从巴西引进的推广品种。体长可达60厘米以上 ，属 食人鲳家族中的植食性种类。红鳍鲳口内有牙上下各两排，第一排12--14枚。第二排2枚。牙呈钝三角型，上下腭闭合后呈平行状。食人鲳口内有牙上下各一排，数量28 --31枚，牙呈锐三角锯齿型，上下腭闭合后呈交错状。红鳍鲳市场价（幼鱼）每条是0。20元，而食人鲳幼鱼至少在80--150元之间。罕见品种如紫罗兰，价位在万元左右。普通人中饲养真正食人鲳的不多，因为它们不是很漂亮，价格又昂贵。除非是一些有特殊爱好的专业玩家，真正喜欢它们的野性。
　　食人鲳的30余个品种中，又分为尖头和圆头两大属,具有较强攻击性的只有个别几种。如红腹（又名卡巴拉，卡氏锯鲑鲤），黑斑红腹,黄腹，胭脂等等。其中尤以胭脂水虎最为凶悍,有水虎之王的美称,体长可达60厘米,国内很少有人能辩认清楚。食人鲳的智商极高，捕食时会先攻击猎物的尾巴和眼睛。等其游不动了才会一拥而上，分享猎物。即使是大型动物也会先攻击肩部，因为那里最薄弱。但 食人鲳体型笨拙，游速也不快。科学家们认为：铁饼型的体态是它们相互辩认的标志。食人鲳还有一个独特禀性，就是只有成群结队时才凶狠无比。一旦离群或数量少时就会变的很胆小。如果它们不饿，即便将手伸如水中，它们也不会攻击。甚至会在角落里缩成一团。当然，如果手上有伤口，那就另当别论了。欣赏食人鱼的魅力...往往不止停留在它独特的外表...其群体间的沟通合作能力更会耐人寻味...可以学习到一些大自然永存的智慧!
食人鲳
　　土著语名：比拉尼亚 水鬼 水虎鱼
　　学 名：锯鲑脂鲤
　　科 属：鲑鲤目加拉辛科
　　水 温：22---26度
　　原来产地：南美洲中南部河流，巴西，圭亚那，阿根廷，玻利维亚，哥仑比亚，巴拉圭，乌拉圭，秘鲁，委内瑞拉均有发现记录。
　　生活习性：栖息于主流和较大的支流，河面宽广处。以鱼类和落水动物为食，也有攻击人的记录。但有些相近种（如红鳍鲳）只吃水果和种，中午会聚在荫凉处休息。成年个体一般在晨昏活动，体长15——24厘米的个体通常黄昏活动（12：00--22：00），游鱼（8--11厘米）则整日活动。食人鲳听觉高度发达，牙齿尖锐异常。咬住猎物后紧咬不放，以身体的扭动将肉撕下来。一口可咬下16立方厘米的肉。牙齿会轮流替换使其能持续觅食，而强有力的齿列可导致严重的咬伤。常成群结对出没，每群会有一个领袖。旱季水域变小时，食人鲳会聚集成大群，攻击经过此水域的动物。长久以来人们一直以为是血的气味引发了大群食人鲳的攻击，最近才有人提出是落水动物造成的噪音引起了它们的注意。
　　繁殖特点：繁殖期的亲鱼会将卵产在水中的树根上，约1000余枚。9——10天孵化，亲鱼会护卵。河水泛滥会影响孵化的成功率。养在水族箱里的食人鲳繁殖相当困难，这也是其价位居高不下的原因，而不像红鳍鲳那么低廉。它们18个月性成熟，雄鱼会比较鲜艳一点。