文章摘自:水族圈
水草泛指能在水中培育生长的水生植物,而观赏水草是指在自然环境中生长发育或经人工采集、栽培及选育、能在水族箱环境中生长的一类水生植物。其观赏价值在于修长的叶片、姹紫嫣红的色彩和五颜六色的花朵等。随着人们生活水平的不断提高和对大自然的崇尚与热爱,利用水族箱做家居装饰越来越盛行。水草不仅为水族箱增添了色彩和自然的气息,更重要的是它还能增加水中的溶氧,净化水质。改善观赏鱼类的栖息场所。因此,观赏水草越来越受到人们的重视和喜爱。
世界上种植和欣赏水草的历史由来己久,可应用于水族箱培植的品种己达500多种,而我国观赏水草研究起步较晚,目前国内市场上的观赏水草特别是中高档观赏水草多依赖国外进口。现就我国观赏水草的研究和应用现状进行综述分析,并探讨其存在的问题和发展前景。
1、观赏水草的分类方法繁多,商品名称使用混乱
观赏水草种类繁多,来源复杂,对其分类国内尚没有统一的方法,多是根据人们观赏需要而划分的。例如:根据水草形态特征的不同可分为:有茎类水草、丛生类水草、椒草类水草、皇冠类水草、水榕类水草、蕨类水草、苔藻类水草等:根据水草在水中的生活方式不同可分为:挺水性水草、浮叶性水草、浮水性水草、沉水性水草和中间性水草:根据水草对光照强度的要求不同可分为:阴性水草、半阴性水草、半阳性水草和阳性水草:根据水草在水族箱中的种植或造景位置不同又可分为:前景草、中景草和后景草。但这些都不是分类学上的概念。如果按照植物学上的分类方法,可将观赏水草分为藻类植物、苔藓植物、蕨类植物、双子叶植物和单子叶植物。涉及70多个科,共计500多种。
由于观赏水草的分类方法不统一,致使国内市场上水草的品种名称使用比较混乱,经常会碰至旷一种多名”和“一名多种’的现象。据韩淑青[2]对上海地区的水草市场调查。发现都称为椒草的有36种。都称为皇冠草的有22种,都称为水榕的有13种。这对水草的认识、掌握和研究会造成一定的混乱。因此,应该从植物分类学的角度规范水草的名称,建议使用国际上通用的水草学名。
2、观赏水草的繁殖方法各异,组培快繁技术前景可观
水草种类繁多,其繁殖方式也多种多样,可分为有性繁殖和无性繁殖两大类。其中无性繁殖是观赏水草主要的繁殖方法。它是利用水草的根、茎、叶等营养器官的再生能力,发芽产生不定根,形成新的水草个体,因此又称为营养繁殖。例如牛舌草、苦草、椒草类等的根部不断地萌发出新的嫩芽,而这些新芽离开母亲体后又能长出新的植株。又如金鱼藻、莫丝等水草的分枝折断之后,每个分枝又可成为新的个体。此外,还有瓜子草。将它的叶子撕下来之后,叶片基部又长出新根,新根就可以长出新的植株。目前,生产上常根据此特性人为地将水草的根、茎和叶切成小段,埋在沙中使其发芽生根以获得大量种苗。
然而。随着人们对观赏水草的需求量日益增加,常规的繁殖方法繁殖系数低。繁殖速度慢,难以满足市场的需求。尤其是一些高档观赏水草我国一直依靠进口。价格昂贵。种苗稀缺。因此,组织培养快繁技术在观赏水草上的应用前景可观,不但能加快水草的繁殖速度。为市场提供大量优质种苗,而且还不受季节限制。周年可以生产,从而使观赏水草的规模化生产成为可能。目前,国内有一些观赏水草已经通过组织培养获得成功,例如香蕉草、大青叶、宽叶血心兰、绿椒、红椒、金椒草、红蛋、乌拉圭皇冠、红玫瑰、大宝塔、小水榕、日本荷根、泰国葱头等。但对于一些传统繁殖难度高、观赏价值高且价格昂贵的品种,例如大喷泉、长叶网草等,其组织培养难度较大,有待于深入研究。
3 、 水草造景渐成风尚,造景艺术有待推广和提高
水草造景起源并盛行于欧美地区。它是造景设计师依据生态理念,根据造景缸内的观赏鱼和水草的生活习性及特点,从美学角度出发并结合主人喜好将不同品种的水草巧妙组合,做出不同风格特色的水中景观,也被形象地称为“水中微缩园林’。
近年来,随着我国水族业的蓬勃发展和国外先进水族技术的引进,观赏水草在水族箱中的地位越来越重要。人们己不再满足于单纯的养鱼,开始了鱼和草共养。乃至将水草、岩石、沉木和鱼等有机地组成一幅逼近自然的水中生态景观。在人们渴望和回归自然的强烈心理需求下,生机勃勃、光彩夺目的水草造景必将成为现代都市家居装饰的新宠。然而。由于水草造景在我国起步晚、水平低,虽然对于水草的种植技术已不存在问题。但是水草造景的视觉效果、生态环境、动植物的搭配及养护方面没有受到更高的重视,所以无论是从栽培技术和品种数量,还是造景构思以及技术经验上都存在很大的差距。此外。国内对水草造景的推广也不够普及,从事专业水草造景和水草设计的机构很少,目前的消费群体主要是一些高档楼盘和别墅的业主及一些大型商场和高档酒店,而普通百姓对水草造景的认识不足,欣赏水平也有待提高。因此。只有大力推广水草造景艺术,使得更多的消费者喜爱水草造景艺术,才能大力促进观赏水草的消费。从而促进观赏水草产业的快速发展。
4、我国观赏水草产业方兴未艾,发展前景广阔
世界上种植和欣赏水草的历史由来已久,而我国对水草的种植和欣赏则起步较晚,是近几年随着水族产业的繁荣才逐渐兴起的。我国的台湾省和广东省得益于优越的地理位置和气候条件,不但本土水草种类众多,而且又大量引进国外的水草新品种,其水草产业在我国处于领先地位。特别是台湾的水草种植场发展的规模己相当可观,观赏水草种养的品种多达数百种。其产品销往中国内地、日本、加拿大、美国、德国等国家和地区,成为亚洲地区重要的“水草产业基地和世界水草中转站”。近年来,随着经济的发展和人们生活水平的提高。中国内地其他地区的观赏水草产业也逐渐发展起来。如上海、北京、山东等地已经出现了一些专业的水草种植企业。如山东省潍坊市万利水草研究所、菏泽市东明县鑫源观赏水草养殖基地等,其中潍坊市万利水草研究所是北方地区最大的水草生产基地之一,拥有200多种水草品种。产品销往全国各地。但总体来讲,我国的水草产业还处于起步阶段,仍存在很多问题。例如:国内市场上的很多水草特别是名贵品种多依赖进口。而中国本土观赏水草的研究开发力度不够:观赏水草的传统繁殖方式繁殖系数低且速度慢,而组织培养和工厂化育苗技术水平有待提高:水草造景艺术有待推广和提高。因此,应该加强对我国本土观赏水草资源的调查和应用研究,以开发出更多更好的本土水草品种满足市场需求:同时也应该加强对一些名贵稀有水草的组织培养快繁技术研究,实现工厂化育苗,以降低观赏水草的成本。使之成为大众消费品。
总之。随着人们生活水平和审美意识的提高,观赏水草将成为现代生活中家居装饰的必要元素,观赏水草产业也必将成为一项新兴的观赏产业而倍受人们的青睐。
【技术论坛】我国观赏水草研究和应用现状浅析
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