太原小吃“头脑”,是由明末清初著名文人,医学家傅山发明,为药膳食品,对人体有滋补作用。太原小吃“头脑”又名“八珍汤”,是由黄芪、煨面、莲菜、羊肉、长山药、黄酒、酒糟、羊尾油配制而成,外加腌韭菜做引子。因为早年太原人天不亮就起来吃头脑,也叫“赶头脑”,需要挂灯笼照明,所以经营头脑的饭店门前都挂一盏纸灯笼作标志。
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安仔777
就是这个啊、好有食欲啊
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看饿了
babywind
看起来很有食欲
ChunGG
一般人是接受不了的
一生何求8608
经常去山西,山西的面可以,菜的话实在是
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不错不错
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