天气热了,烧椒开胃好下饭!按理说要么用炭火烧辣椒,要么穿起来在燃气灶上烤。那么做太麻烦了,只能放锅里煸炒,不放一点油。让辣椒水份煸干后表皮起锅巴和胡辣呛香味儿。后面才放油,放点盐,放点醋,放点酱油。简单也下饭!带到单位里面去吃!女同事都会围着我抢我滴辣椒!哈哈哈





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