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朴实无华,原创菜品《金玉春宵》 黑虎虾仁、玉米、平菇、胡萝卜 1,黑虎虾去壳,去虾线,料酒,鸡蛋清,腌制1小时 2,胡萝卜、平菇、玉米粒,轻焯水断生 3,黑虎虾炒至5成熟出锅备用,5成油温下胡萝卜炒2分钟,下玉米,最后下平菇,混炒5分钟,下虾仁,颠锅翻炒,出锅前放少许盐、鸡精、耗油,出锅! 吃菜特点营养均衡,多吃不胖!
舍得