就是传统的日本的分级法，C(色薄至透明), B, A（三段）, S（虎牙，V）, SS（丸子，禁止）, SSS（白躯，花头，辉煌。。。）, SSSS（全白，非白金虾，这种全白虾，头部全白，但是须子还是红色的，以此跟白金虾做区分）。