水晶蝦要養的美白，缸內的硝酸鹽一定要很低，換水可減低硝酸鹽的累積，但同時也會把一些”浮游”益菌給換掉，除了換水之外要如何降低?
自然界中有個循環俗稱氮循環：
有機物(飼料、糞便)>>氨>>(亞硝酸菌)>>亞硝酸>>(硝酸鹽菌)>>硝酸鹽>>(厭氧菌)>>氮氣
厭氧菌生存在低氧的環境下，水晶蝦、硝化菌都需大量的氧氣，水中有充分的氧氣，造成培育厭氧菌極為困難，就是有的話也不足需求，所以一般的缸子到硝酸鹽氮循環就止，傳統下來培養厭氧菌的概念就是鋪厚厚的底床，但蝦缸用的是土，土不像石或砂，厚土會敗壞，不適用來培養厭氧菌。
最佳培養厭氧菌的地方還是在筒子裡！
以下自己長期研究厭氧菌的一些心得供大家參考
1.  Eheim 2215串三個 (一個馬達+二個前置)：用多量的菌類去”消耗”氧氣，才能讓最後一個筒子有厭氧菌生存的環境。
2.  用品質好的濾材：硝化菌越多，最後筒內的氧氣會越少。
3.  設缸時用品牌好和多量的菌類並維持硝酸鹽在最低 (太高就換水)
4.  處理缸內的有機物質，有機物質的累積會導致硝酸鹽過高而無法降低。