今天过节整只兔儿来吃，兔子在川菜里面那是做法千变万化。老妈兔头、干锅兔、红油豉香兔丁、冷吃兔、红烧兔、火锅兔、烤兔、兔肚和兔腰子用来烫火锅粘着辣椒碟子、甚至可以做成腊肉香肠那种腌制的风干兔、所以有句话叫没有一只兔子能活着离开四川！今天买的兔子很大有五六斤，剁成小块腌制了下油锅炸一下。图1炸了后装一大盆，用了一半烧了两盘酱香兔吃！土鸡和药膳炖的汤锅，凉拌个青豆，买了点甜皮鸭和猪耳朵，喝一瓶雪花过个儿

马道坡一家山东人开的面馆我就想起来有个相声别送了再送就赔死了……