今天阴天，还有雾霾。市场里有新鲜的菠菜，嫩绿的菜叶整整齐齐地码放着，菜头干干净净，买了一斤回家，收拾干净去虾坊。 虾坊一切正常，在灯光的照射下，无论是红白黑白小虾，酒红蓝化小虾，还有蓝金刚和红花虎，它们都精神抖擞，在缸里游来游去，好不自在。 烧热水，把十几片菠菜夜放在滚烫的开水中，菜叶随着沸腾的水反复翻滚，开始变得碧绿。大概过了分钟，关停热水，菜叶逐渐安静，在开水中飘动。用一只碗盛上凉水，将烫好的菠菜叶放入其中。准备完毕，开始喂食。 我用长镊子捏住一片菠菜，轻轻放入小虾的餐盘。哟，它们的嗅觉可真灵敏，菠菜还没沉底，小虾们就纷纷上来抢食吃。看着他们大快朵颐的样子，心里真高兴啊！